30 Mayıs 2011 Pazartesi

Tavuklu Göbek Salatası


Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet göbek salata
  • Kornişon salatalık turşusu
  • Közlenmiş kırmızı biber
  • Haşlanmış mısır
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Taze nane
  • Süzme yoğurt
  • 2 kaşık mayonez
  • İri dövülmüş ceviz içi
  • Sarımsak
  • Tuz

Hazırlanışı

  • Tavuk göğüsünü haşlayıp, ince didikleyiniz.
  • Göbek salatayı yıkayıp, ince uzun şeritler halinde doğrayınız.
  • Turşu ve kırmızı biberi küçük doğrayıp, maydanoz, nane, dereotunu ince kıyınız.
  • Geniş bir kasede göbek salata, tavuk, ve diğer malzemeleri karıştırınız.
  • Süzme yoğurt, sarımsak, mayonez ve tuz ekleyip servis yapınız.  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder